Löwenzahnblüten-Sirup

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Löwenzahnblüten-Sirup

Der schmeckt sehr lieblich. Das besondere an diesem Sirup ist, er wurde nicht hoch gekocht, sondern über mehrere Tage immer nur bis 60 Grad erhitzt.
Zutaten: 50% Löwenzahn-Sud (Tee) und 50% Bio-Roh-Rohrzucker

Löwenzahn

Der einheimische Löwenzahn sorgt mindestens genauso gut wie Ginseng für Klarheit und Lebensverlängergung. Als Kurztagspflanze blüht der Löwenzahn im Frühjahr und noch einmal im Herbst, im Einklang mit dem niedrigen Stand der Sonne. Löwenzahnblüten sind „wetterfühlig“ – sie bleiben schon früh am Morgen geschlossen, wenn es tagsüber regnen wird.

Tipp: Selbst gemachte Erdbeersauce gewinnt stark an Geschmack mit einem Löffel Löwenzahnblütensirup oder mit Walnusseis eine Delikatesse.

Die Feinkost-Sorte: Löwenzahnblüten-Sirup, im 100g Glas, EUR 3,90

  • Do
    22
    Feb
    2018

    Heilpflanzen-Meditationsreisen

    Wacholder – der Türöffner zwischen den Welten

Mögen aus jedem Samen, den du säst, wunderschöne Blumen werden, auf dass sich die Farben der Blüten
in deinen Augen spiegeln und sie dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
(Irische Lebensweisheit)