Angela.S

Kräuterwanderung und Wellness – Workshop ein Sommergruß mit Brennnessel, Frauenmantel, Rose

Sommerkräuter pur genießen und im Überfluss schwelgen. Wir stellen einen Rosenlikör (nach altem Rezept „der Göttinnen-Trank“) her, der unser Herz stärkt und es fröhlicher macht.
Dazu eine Rosenblüten-Creme für unsere Haut – und zur Lippenpflege.
Aus Brennnessel-Samen machen wir einen „Bären-Likör“, der einst als Männer-Likör galt, er soll munter machen und Kraft geben. So sind Yin und Yan in Balance, aber keine Sorge, sowohl die Rose als auch die Brennnessel sind für alle Personen geeignet.
Wir sind viel draußen und schauen genau, welche anderen wilden Pflanzen uns begegnen. Ihre Bedeutung oder Verwendung für unsere Gesundheit oder in der Küche für unser Büffet. Lassen Sie sich überraschen.

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Kräuterwanderung und Wellness – Workshop ein Sommergruß mit Rose und Steinklee

Sommeranfang – Sommersonnenwende, die Rose und der Steinkee blühen, versenden ihren Duft.
Wir wollen die Kraft dieser beiden Pflanzen nutzen und einen Kräuterblüten-Essig herstellen, der jeden Salat lecker schmecken lässt, aber auch gut für schwere Beine im Sommer (mit Wasserverdünnt) genommen werden kann.
Steinklee ist die Begleit-Pflanze und ihr süßer Duft wird in einer Bein-Cremeeingefangen, oder bei Kopfschmerzen empfohlen.
Wir sind viel draußen und schauen genau, welche anderen wilden Pflanzen uns begegnen. Wir wollen sie begrüßen, kennenlernen und schauen wie wir sie verwenden können.

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Apfel / Pfefferminz Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Heute existieren in Deutschland ca. 16 Millionen Apfelbäume, rund 35 Kilogramm Äpfel verzehrt jeder Bundesbürger pro Jahr. Etwa 60% des in Deutschland verzehrten Kernobstes stammen aus einheimischem Anbau.Die Äpfel und...

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Sauerkirsche-Lavendel-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Sauerkirschen und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. Sie werden frisch verarbeitet.  Der Sauerkirschen-Lavendel-Sirup passt zu Desserts oder mit Mineralwasser, Sekt verdünnt getrunken. Er ist fruchtig und ...

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Erdbeer-Rosen-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Erdbeeren stammen aus der Region, Bioland-Anbau und werden von mir selbst geerntet. Die frischen Rosenblüten ernte ich in meinem Garten. Der Erdbeer-Rosenblüten-Sirup ist ein erfrischendes Getränk aus Großmutters...

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rote Johannisbeere-Rosmarin-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die roten Johannisbeeren stammen aus meinem Garten. Der Rosmarin kommt aus der Region, Bioland-Anbau. Der rote Johannisbeeren-Rosmarin-Sirup  ist fruchtig, frisch im Geschmack. Er passt zu Mineralwasser, Sekt, Joghurt,...

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Himbeer-Pfefferminz-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Himbeeren und Pfefferminze stammen aus meinem Garten und sind ein super Duo. Der Himbeer-Pfefferminz-Sirup ist fruchtig und erfrischend im Geschmack. Er passt zu Mineralwasser, Sekt, Joghurt, Eisspeisen.  Tipp:...

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Brombeeren-Lavendel- Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Brombeeren und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. Die Brombeeren sind eine alte, wilde Sorte und für Aufstriche Super. In dem Aufstrich sind die ganzen Beeren mit den Lavendelblüten verarbeitet worden. Das...

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Holunderbeeren-Lavendel- Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Holunderbeeren und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. In dem Aufstrich sind die ganzen Beeren verarbeitet worden, das schmeckt fruchtiger. die zarten, blumigen Lavendelbüten runden den Geschmack ab. Mit etwas...

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Sauerkirsche-Lavendel- Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Sauerkirschen und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. Als Ergänzung füge ich noch einige dunkle Süßkirschen (Herzkirsche) hinzu. Das macht den Aufstrich milder. Der Geschmack ist fruchtig, mild. Die zarten,...

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