Essigsorten

Löwenzahnblüten-Weißweinessig
aus zertifizierter ökologischer Wildsammlung, 5% Säure

 

Estragon-Weißweinessig
frischer Estragon aus eigenem Anbau, 5% Säure

 

rote Taubnesselblüten/Rosmarin-Rotweinessig
frische Kräuter aus eigenem Anbau, 5% Säure

 

Holunder-und Rosenblüten-Weißweinessig
aus zertifizierter ökologischer Wildsammlung, lieblich, 5% Säure

 

Kapuzinerblüten-Weißweinessig
frische Blüten, aus eigenem Anbau, scharf, 5% Säure

 

Zitronenverbene-Weißweinessig
frisches Kraut, aus eigenem Anbau, frisch, Zitronig, 5% Säure

 

Bohnenkraut/Ysop-Weißweinessig
frisches Kraut, aus eigenem Anbau, pfeffrig, 5% Säure

 

Rosmarin-Rotweinessig
frisches Kraut, aus eigenem Anbau, intensiver Geschmack, 5% Säure

 

Allerlei-Kräuter-Weißweinessig
frische Kräuter aus eigenem Anbau, 5% Säure


Rosen/Holunderblüten-Apfel-oder Weißweinessig
duftenden Bio-Damazener-Rosenblüten und  Holunderblüten aus eigenem Anbau, 5% Säure

 

Bitterorangen-Weißwein- oder Apfelessig
frischen Bitterorangen, fruchtig 5% Säure

Preis: 250 ml Flasche EUR 3,90

 

 

Ich lade Sie/Dich ein, mit mir einen Streifzug durch die Pflanzenwelt der Kräuter, Heil-bzw. Wildkräuter zu machen. Dabei werden wir – je nach Jahreszeit – auf einige Pflanzen genauer eingehen, sie ernten, zubereiten
zu einem leckeren Menü oder ein Tinktur u.a.m. daraus anfertigen.
Mein Wunsch ist, dass Sie in meinen Kräuterworkshops die Seele baumeln lassen, den Geist erfreuen und den Körper kulinarisch verwöhnen.

Angela Sarti

Dipl. Sozial-Pädagogin, Heilpflanzenexpertin

  • Do
    29
    Nov
    2018

    Samhain der Tag von Anfang, Ende und Neubeginn.

    Samhain der Tag von Anfang, Ende und Neubeginn. Der ewige Kreislauf des Lebens .
    –----Der Vergangenheit gedenken, –---der Gegenwart danken, –-- der Zukunft
    voller Zuversicht entgegengehen und dabei immer wieder den Wermutstropfen erkennen.

    „Erkenne den Wermutstropfen – und nimm ihn an“

    Hier klicken, um mehr zu erfahren

    Kein Menschenleben verläuft ohne die bitteren Wermutstropfen, die bitteren Ereignisse, die uns zu einer reiferen Person machen, nimm ihn an und lerne Dich (er)kennen. Das schöne ist, es gibt immer Hilfe, wir müssen sie nur erkennen und auch annehmen können. Mit Wermut als Räucherkraut wollen wir in einer geleiteten Meditation, die große Schutzpflanze „Hauswurz“ in unsere Erinnerung bringen. Sie ist eine sehr alte Heilpflanze und wurde von jeher zur Abwehr von Unheil, Blitz und Donner gepflanzt. Auf vielen Dächern war sie Schutzpatronin für Haus und Stall. Selbst in der Küche hatte sie ihren Platz und als Erste-Hilfe-Pflanze auch. Mit der Hauswurz und dem Wermut beenden wir in diesem Jahr die Meditationsreisen. Bei trockenem Wetter werden wir ein kleines Feuer in einer Feuerschale draußen anzünden, das Feuer wird mit getrockneten Kräutern gesegnet; dann nimmt jede/r eine Flamme mit zurück, für zu Hause, um dort das Dunkel zu vertreiben. Dabei werden wir uns verwöhnen mit einem passenden Kräutertee -Samhain – ich bringe Licht ins Dunkle –. Ein Roll-on-Fläschen zur Erfrischung für unsere Stirn (wenn der Kopf mal wieder raucht) und ein Nachtschutz Handöl (hat stressreduzierende Wirkung) wird für zuhause hergestellt. Mit einem warmen 2-Gänge-Menü (Bio und vegetarisch) endet die gemeinsame Meditation.

Mögen aus jedem Samen, den du säst, wunderschöne Blumen werden, auf dass sich die Farben der Blüten
in deinen Augen spiegeln und sie dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
(Irische Lebensweisheit)

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