Wald- und Garten-Pesto

32

blühender Schnittlauch

Wald- und Garten-Pesto

Das ist die erste Pesto-Sorte im Jahreskreislauf.
Zutaten: Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie, Bio-Olivenöl, Meersalz, Bio-Gewürzmischung
Bärlauch- und Schnittlauch schmecken ähnlich wie Knoblauch und sind die Lieblinge in der heutigen Küche.
Das Wald- und Garten-Pesto passt aufs Brot als Aufstrich oder in Quark als eine Art Zaziki mit Pellkartoffeln oder zu Nudeln.

blühender Schnittlauch

blühender Schnittlauch, die Blüten können auch gegessen werden. Sie schmecken wesentlich schärfer und man braucht nur wenige als Salatbeigabe. Sie können auch getrocknet und dann weiter verwendet werden.

Die Pesto-Sorte: Wald- und Garten, 100g Glas (vegan), EUR 3,90

  • Fr
    20
    Jul
    2018

    Kräuterwanderung und Wellness-Workshop

    Mitten im Sommer sehen wir im Weißdorngarten welche Pflanzen uns begegnen.
    Die Sonne verwöhnt uns in diesem Jahr und die Heilpflanzen lassen sich Zeit mit dem Wachsen und Blühen. Wir verwöhnen uns auch und stellen aus Gundermannöl eine Wundsalbe her.

    mehr

    Ein Körper-Deo und wohlriechendes Duftspray für die warmen Sommertage wird angefertigt und kleine andere Überraschungen sind mit dabei. Ausklingen lassen wir den Workshop mit einem 3-Gänge-Menü (warm/vegetarisch). Ein Sommer-Workshop zum Genießen und Entspannen.

Mögen aus jedem Samen, den du säst, wunderschöne Blumen werden, auf dass sich die Farben der Blüten
in deinen Augen spiegeln und sie dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
(Irische Lebensweisheit)

Hinweis ausbelenden

Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Informationen in der Datenschutzerklärung