wilde Rauke-Pesto

Rauke-Pesto

Das Rauke-Pesto ist ein wunderbarer Brotaufstrich, schmeckt aber auch gut auf heißer Pizza mit Tomaten oder in verschiedenen Salaten.
Zutaten: wilde Rauke, glatte Petersilie, Oregano, Bio-Olivenöl, Bio-Gewürze

Die Rauke

Die Rauke ist mit Senf verwandt, deshalb hat die Rauke einen scharfen Geschmack. Die Blätter können auch frisch verwendet werden. Sogar die Samenschoten sind essbar, solange sie jung und saftig sind.

Die Pesto-Sorte: Wilde Rauke-Pesto, 100g Glas (vegan), EUR 3,90

  • So
    11
    Aug
    2019

    Insekten und Kräuterfest Wisentgehege, Springe

    Ort: Saupark, Wisentgehege 2, 31832 Springe

Mögen aus jedem Samen, den du säst, wunderschöne Blumen werden, auf dass sich die Farben der Blüten
in deinen Augen spiegeln und sie dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
(Irische Lebensweisheit)

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