wilde Rauke-Pesto

Rauke-Pesto

Das Rauke-Pesto ist ein wunderbarer Brotaufstrich, schmeckt aber auch gut auf heißer Pizza mit Tomaten oder in verschiedenen Salaten.
Zutaten: wilde Rauke, glatte Petersilie, Oregano, Bio-Olivenöl, Bio-Gewürze

Die Rauke

Die Rauke ist mit Senf verwandt, deshalb hat die Rauke einen scharfen Geschmack. Die Blätter können auch frisch verwendet werden. Sogar die Samenschoten sind essbar, solange sie jung und saftig sind.

Die Pesto-Sorte: Wilde Rauke-Pesto, 100g Glas (vegan), EUR 3,90

  • Sa
    02
    Feb
    2019

    Heilpflanzen-Meditationsreisen

    Schlüsselblume – Türöffnerin für unseren lichtvollen Seelenort

    In diesem Jahr möchte ich mit Hilfe von Heilpflanzen und einer Pflanzen-Meditation
    unsere inneren Werte, unsere inneren Kräfte, unser inneres Licht in den Mittelpunkt stellen.
    Im Februar, direkt an „Maria Lichtmess“ begrüßen wir mit Lichtpflanzen unser inneres Sonnenkind,

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    welches wir oft im Alltag vergessen. „Maria Lichtmess“ ist seit sehr alter Zeit ein Tag an dem die Menschen das Wiederaufstrebende Licht feiern.

    Dazu stellten sie Kerzenlichter ins Fenster und gingen nach draußen um ein Begrüßungsritual zu zelebrieren. Sie dankten den aufwachendem Saatkorn und sprachen den Pflanzen Mut zu, wieder zu wachsen, da jetzt die Tage heller werden.

    Das Ritual wollen wir bei trockenem Wetter im Weißdorngarten zelebrieren.

    Aus Schlüsselblumen und Rosenblüten stellen wird schöne Dinge für zuhause her

Mögen aus jedem Samen, den du säst, wunderschöne Blumen werden, auf dass sich die Farben der Blüten
in deinen Augen spiegeln und sie dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
(Irische Lebensweisheit)

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