wilde Rauke-Pesto

Rauke-Pesto

Das Rauke-Pesto ist ein wunderbarer Brotaufstrich, schmeckt aber auch gut auf heißer Pizza mit Tomaten oder in verschiedenen Salaten.
Zutaten: wilde Rauke, glatte Petersilie, Oregano, Bio-Olivenöl, Bio-Gewürze

Die Rauke

Die Rauke ist mit Senf verwandt, deshalb hat die Rauke einen scharfen Geschmack. Die Blätter können auch frisch verwendet werden. Sogar die Samenschoten sind essbar, solange sie jung und saftig sind.

Die Pesto-Sorte: Wilde Rauke-Pesto, 100g Glas (vegan), EUR 3,90

  • Fr
    20
    Jul
    2018

    Kräuterwanderung und Wellness-Workshop

    Mitten im Sommer sehen wir im Weißdorngarten welche Pflanzen uns begegnen.
    Die Sonne verwöhnt uns in diesem Jahr und die Heilpflanzen lassen sich Zeit mit dem Wachsen und Blühen. Wir verwöhnen uns auch und stellen aus Gundermannöl eine Wundsalbe her.

    mehr

    Ein Körper-Deo und wohlriechendes Duftspray für die warmen Sommertage wird angefertigt und kleine andere Überraschungen sind mit dabei. Ausklingen lassen wir den Workshop mit einem 3-Gänge-Menü (warm/vegetarisch). Ein Sommer-Workshop zum Genießen und Entspannen.

Mögen aus jedem Samen, den du säst, wunderschöne Blumen werden, auf dass sich die Farben der Blüten
in deinen Augen spiegeln und sie dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
(Irische Lebensweisheit)

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